Crock Pot Ranch Chicken Sandwiches zijn het ultieme comfortfood, een mix van malse geraspte kip met romige ranchsmaken, gesmolten kaas en knapperige bacon. Dit simpele slowcookerrecept is perfect voor drukke doordeweekse dagen of informele bijeenkomsten, en levert grote smaken met minimale inspanning. Of ze nu op broodjes of sliders worden geserveerd, deze sandwiches zijn zeker een hit!
Ingrediënten:
- 4 kipfilets zonder bot en vel
- 1 (1 oz) pakje ranch-kruidenmix
- 8 oz roomkaas (zacht)
- 1 kopje geraspte cheddar kaas
- 6 plakjes gebakken spek (verkruimeld)
- 1 theelepel knoflookpoeder
- Zout en peper naar smaak
- 6-8 broodjes of broodjes
Optioneel:
- Voeg sla, plakjes tomaat of augurken toe voor extra toppings.
Instructies:
- Bereid de slowcooker voor:
- Leg de kipfilets op de bodem van de slowcooker.
- Strooi ranchkruiden en knoflookpoeder over de kip.
- Voeg romige ingrediënten toe:
- Verdeel de zachte roomkaas over de kip.
- Bedek met geraspte cheddar kaas.
- Kok:
- Laat het op lage temperatuur 6-7 uur koken , of op hoge temperatuur 3-4 uur , totdat de kip mals is en gemakkelijk uit elkaar te halen is.
- Versnipper de kip:
- Trek de kip met twee vorken direct in de slowcooker uit elkaar.
- Roer alles goed door elkaar tot de smaken goed gemengd zijn.
- Spek toevoegen:
- Roer het verkruimelde spek erdoor en laat het nog 15 minuten bakken.
- Stel de sandwiches samen:
- Schep de romige ranchkip op broodjes of pistoletjes.
- Voeg indien gewenst extra toppings toe, zoals sla of tomaat.
Conclusie:
Deze Crock Pot Ranch Chicken Sandwiches zijn de perfecte mix van romige, hartige en rokerige smaken. Ze zijn ideaal voor een stevig diner, tailgating of potlucks. Serveer ze met chips, een salade of coleslaw om de maaltijd compleet te maken. Als je ze eenmaal hebt geprobeerd, worden ze snel een favoriet in je receptenverzameling!
