Invoering
Als u trek hebt in malse, sappige spareribs met een heerlijke rokerige smaak, dan is dit recept voor in de oven geroosterde spareribs het perfecte gerecht om te proberen. Deze spareribs worden geserveerd met een rijke, zelfgemaakte barbecuesaus en worden perfect in de oven bereid. Of u nu een familiediner organiseert of geniet van een weekendfeestje, dit gerecht zal ongetwijfeld indruk maken met zijn malsheid en rokerige zoetheid. Laten we eens duiken in dit overheerlijke recept dat je smaakpapillen zal laten dansen!
Ingrediënten:
Voor de ribben:
2 varkensribbetjes (ongeveer 1,5 kg)
1 eetl. eetlepels olijfolie
1 eetl. eetlepel paprika
1 eetl. theelepel knoflookpoeder
1 eetl. theelepel uienpoeder
1/2 theelepel theelepel gemalen komijn
1/2 theelepel tl chilipoeder (optioneel voor extra pit)
Zout en peper naar smaak
Voor de barbecuesaus:
1 kopje ketchup
2 eetlepels eetlepels appelazijn
2 eetlepels eetlepels bruine suiker
1 eetl. eetlepels worcestersaus
1 eetl. eetlepels Dijonmosterd
1 eetl. theelepel gerookte paprika
1/2 theelepel theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel theelepel uienpoeder
1/2 theelepel theelepel gemalen zwarte peper
Een snufje cayennepeper (optioneel voor de pittigheid)
Zout naar smaak
Routebeschrijving:
vervolg op de volgende pagina
