Cheesy Texas Toast is een eenvoudig maar heerlijk bijgerecht, perfect voor elke maaltijd. Met dikke sneetjes brood, boterachtige knoflookspread en kleverige gesmolten kaas is het een publiekslieveling voor alles van familiediners tot barbecues. Dit recept is gemakkelijk te maken en barst van de smaak, en zal snel een favoriet worden aan uw tafel.
Ingrediënten
- 6 sneetjes Texas Toast (dik gesneden brood)
- 1/2 kopje ongezouten boter, zacht
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 kopje geraspte mozzarellakaas
- 1/2 kopje geraspte cheddar kaas (optioneel voor een smaakmix)
- 1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas
- 1/4 kopje verse peterselie, gehakt (optioneel ter garnering)
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- 1/4 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
- Snufje zout en peper (naar smaak)
Instructies
- Verwarm de oven voor
- Verwarm de oven voor op 190°C (375°F) of verwarm de grill voor voor sneller resultaat.
- Bereid de knoflookboter
- Meng in een kleine kom de zachte boter, gehakte knoflook, knoflookpoeder, Italiaanse kruiden, zout en peper tot het goed gemengd is.
- Verdeel de boter
- Leg de Texas Toast-plakjes op een bakplaat bekleed met bakpapier of aluminiumfolie. Smeer een royale laag knoflookboter op één kant van elk plakje.
- Voeg de kaas toe
- Bestrooi de beboterde kant van elke plak met een gelijkmatige laag mozzarella, cheddar (indien gebruikt) en Parmezaanse kaas.
- Bakken of grillen
- Voor het bakken: Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak gedurende 8-10 minuten of totdat de kaas gesmolten is en bubbelt.
- Als u grilt: Plaats de schaal 2-4 minuten onder de grill tot de kaas goudbruin en bubbelend is. Houd het in de gaten om verbranding te voorkomen.
- Garneren en serveren
- Haal uit de oven en bestrooi met versgehakte peterselie voor extra smaak en presentatie. Serveer direct terwijl het nog warm is.
Conclusie
Dit Cheesy Texas Toast recept is het ultieme bijgerecht of tussendoortje, dat prachtig combineert met pasta, soepen of gegrilde gerechten. De knapperige randjes, boterachtige knoflookbasis en gesmolten kaastopping zorgen voor een onweerstaanbare traktatie. Geniet van de toast zoals hij is of pas hem aan met verschillende kazen of kruiden naar eigen smaak!
