Ga naar de inhoud
ADVERTISEMENT
Maak de vulling:
- Doe de roomkaas, poedersuiker en vanille-extract in een mengkom en klop tot een glad en romig mengsel.
- Doe het mengsel in een spuitzak of een plastic zak met afsluitbaar zakje, waarvan u een hoekje afknipt.
Zet de Kerstmannen in elkaar:
- Spuit een klodder roomkaasmengsel op de platte onderkant van elke aardbei (dit is het gezicht van de Kerstman).
- Plaats het gereserveerde “hoed”-stuk bovenop de vulling.
- Voeg een klein stipje vulling toe bovenop de muts, zodat er een pompon van de Kerstman ontstaat.
- Spuit kleine stipjes vulling op de voorkant als knopen.
- Gebruik mini-chocoladedruppels om de ogen van de Kerstman te maken.
Serveren en bewaren:
- Serveer direct of zet ze een paar uur in de koelkast om de Kerstmannen vers te houden.
- Deze lekkernijen kun je het beste binnen 24 uur eten, zodat de textuur en versheid behouden blijven.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
