Verwarm eerst de oven voor op 180 graden.
Nu gaan we de geplette knoflookteen in een pan bakken met wat tomatenpuree. Voeg de pizzatomaten toe en meng de saus met de pizzatopping. Laat ongeveer 15 minuten koken.
Vet vervolgens een rechthoekige ovenschaal in en giet het deeg voor de zondagsbroodjes op de bodem van de schaal.
Giet de tomatensaus over het deeg, leg de plakjes mozzarella erop en bestrooi met geraspte kaas.
Voeg tot slot de topping van uw keuze toe aan de pizzavorm en bak gedurende 30 minuten.