- 1 kopje poedersuiker
- 1 kopje romige pindakaas
- 113 gram halfzoete chocoladechips
Instructies:
- Verwarm de oven voor : verwarm de oven voor op 175°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Maak het deeg : Meng de browniemix, vanille, maizena, boter, roomkaas en ei tot een glad geheel. Het deeg zal plakkerig zijn.
- Vorm en bak : Schep het deeg in 1-inch ballen en leg ze op de bakplaat. Bak ongeveer 12 minuten, zorg ervoor dat ze gestold zijn maar nog zacht in het midden.
- Bereid pindakaasballetjes voor : Terwijl de koekjes bakken, meng je poedersuiker en pindakaas. Vorm er kleine balletjes van.
- Assembleren : Druk een pindakaasbal in elk warm koekje direct na het bakken. Laat de koekjes iets afkoelen.
- Voeg de chocoladetopping toe : smelt de chocoladechips en schep ze over elke pindakaasbal. Laat ze hard worden.
ADVERTISEMENT