Snijd het brood in kleine driehoekjes.
Bestrijk elke driehoek met kaas.
Voeg een laagje augurken of kappertjes toe voor een vleugje zuur.
Bestrooi met sesamzaadjes voor extra textuur.
Prik met een tandenstoker een gekonfijte kers of cherrytomaatje bovenop de taart voor een kleurrijk effect.
Leg ze op een bord en serveer.