Bloedsuikerspiegel daalt onmiddellijk! Dit soeprecept is een echte schat! 🥣💚
📋 Ingrediënten:
1 broccoli
2 courgettes
1 prei
1 ui
2 teentjes knoflook
1 liter groentebouillon
2 eetlepels olijfolie
Zout, peper
🥣 Instructies:
Was en snijd de broccoli, courgette, prei en ui in stukjes.
Fruit de gesnipperde ui en knoflook in een grote pan met de olijfolie.
Voeg de groenten toe en bak 5 minuten.
Giet de groentebouillon erbij en breng aan de kook.
Zet het vuur laag en laat 20 minuten sudderen tot de groenten gaar zijn.
Blend de soep tot een gladde massa.
Breng op smaak met zout en peper.
Serveer warm
🥣💚
📋 Ingrediënten:
1 broccoli
2 courgettes
1 prei
1 ui
2 teentjes knoflook
1 liter groentebouillon
2 eetlepels olijfolie
Zout, peper
Lees meer op de volgende pagina
