ADVERTENTIE
Verwarm de oven voor op 350 graden. Spuit de bodem van een 9-inch ovenschaal in met antiaanbakspray.
Meng de appels met citroensap en leg de helft op de bodem van een 9-inch ovenschaal of 9-inch taartvorm.
Meng in een keukenmachine bloem, bruine suiker, suiker, gemalen kaneel, gemalen nootmuskaat, gemalen kruidnagel en zout; druk meerdere keren om te mengen. Voeg de boter toe, 1 eetlepel per keer, roer tussen elke eetlepel tot de boter volledig is opgenomen en er grove kruimels ontstaan. Strooi de helft van de kruimels over de appels. Garneer met de resterende appelschijfjes en het resterende kruimelmengsel. Bak gedurende 40-45 minuten of tot licht goudbruin. Serveer warm.
Notities
Kies appels die ideaal zijn om te bakken, zoals Honeycrisp, Braeburn, Granny Smiths of Pink Lady.Snijd de appels niet te dun, want dit recept smaakt het lekkerst als de appel nog een beetje stevig is.
