Instructies
- Bereid het fruit voor:
- Was al het fruit grondig en laat het goed uitlekken.
- Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd ze in tweeën of vieren.
- Snijd de ananas in hapklare stukken.
- Als u druiven gebruikt, snijd ze dan doormidden, zodat u ze gemakkelijker kunt serveren.
- Maak de dressing:
- Voor de honing-limoendressing: klop de honing en het limoensap in een kleine kom tot een glad mengsel.
- Voor de romige dressing: meng in een aparte kom de vanilleyoghurt en agavenectar of honing totdat het goed gemengd is.
- Zet de fruitschaal in elkaar:
- Meng de aardbeien, stukjes ananas en eventueel extra fruit, zoals druiven of bosbessen, in een grote serveerschaal.
- Giet de gekozen dressing over het fruit en meng voorzichtig, zodat het fruit gelijkmatig bedekt is.
- Voeg de finishing touch toe:
- Voor extra zoetheid kunt u karamel of witte chocolade over het fruit sprenkelen.
- Bestrooi met gemalen noten voor een knapperige textuur.
- Koelen en serveren:
- Dek de kom af en zet hem 15 tot 30 minuten in de koelkast, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
- Koud serveren als verfrissend tussendoortje of dessert.
ADVERTISEMENT