Als je onze recepten al een tijdje volgt, heb je waarschijnlijk gemerkt dat wij hier dol zijn op ananas. Van hartige hoofdgerechten tot desserts en tussendoortjes: de meeste dingen komen het beste tot hun recht met de zoete smaak van ananas. Als u dat ook vindt, dan weet ik zeker dat u deze ananasschotel net zo lekker zult vinden als wij! De zoete citrussmaak komt hier echt tot zijn recht. Het is perfect als bijgerecht of na het avondeten met een bolletje ijs!
Ingrediënten
1 blik van 20 ounce gemalen ananas met sap
3/4 kopje suiker
2 eieren
2 eetlepels maizena
2 theelepels vanille
1 1/2 eetlepel boter, in plakjes
1 theelepel kaneel