Houdt u van zoetigheid, maar wilt u suiker vermijden? Dan bent u bij ons aan het juiste adres! Ga met mij mee op mijn reis naar een suikervrij leven en ontdek een heerlijk veganistisch dessertrecept dat jouw zoetekauw zal bevredigen zonder dat dit je gezondheid in gevaar brengt.
Ingrediënten:
Om deze schuldenvrije lekkernij te maken, verzamelt u de volgende ingrediënten:
1,5 eetlepels zaden
1,5 eetlepel pompoenpitten
zonnebloem 3,5 eetlepels walnoten 1,5
eetlepel walnoten
cashewnoten 113 gram
dadels 1,7 ons abrikozen
1,5 eetlepels gedroogde pruimen
schil van een citroen
1 theelepel gember
1,5 eetlepels zaden
34 gram pure chocolade (suikervrij)
Voorbereidingsstappen:
Bruin de zaden: Doe de pompoen- en zonnebloempitten in een pan en bak ze lichtbruin. Laat afkoelen.
Geroosterde noten: Rooster vervolgens de noten in de pan tot ze hun smaak afgeven en lichtbruin zijn. Haal van het vuur en laat afkoelen.
Bereid het gedroogde fruit voor: Terwijl de noten en zaden afkoelen, week je de dadels, gedroogde abrikozen en pruimen 15 minuten in water, zodat ze zacht worden.
