In de oven gebakken spek
Ingrediënten:
- 1 pond (450 g) spekreepjes
Instructies:
- Verwarm de oven voor:
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Bereid de bakplaat voor:
- Bekleed een grote bakplaat met aluminiumfolie. Dit maakt het schoonmaken makkelijker en voorkomt plakken.
- Schik het spek:
- Leg de spekreepjes in een enkele laag op de voorbereide bakplaat. Zorg ervoor dat de reepjes elkaar niet overlappen voor gelijkmatig garen.
- Bak het spek:
- Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven. Bak gedurende 15-20 minuten, of tot het spek knapperig en bruin is naar uw wens. De kooktijd kan variëren afhankelijk van de dikte van het spek.
- Uitlekken en serveren:
- Haal de spekreepjes uit de oven en leg ze op een bord met keukenpapier, zodat overtollig vet kan weglopen.
- Opruimen:
- Zodra het spekvet is afgekoeld, kunt u de folie met het vet eenvoudig optillen en weggooien.
Tips:
- Voor taaiere spek: bak korter.
- Voor extra knapperige spek: bak het nog een paar minuten langer en houd het goed in de gaten om verbranding te voorkomen.
- Voeg smaak toe: Bestrooi het spek voor het bakken met zwarte peper, bruine suiker of chilivlokken voor extra smaak.
ADVERTENTIE
Geniet van uw perfect gebakken spek uit de oven!
