“Provolone Goodness” is een troostend, kaasachtig gerecht dat stevig rundergehakt combineert met groene bonen, romige kazen en een mix van kruiden. Dit snelle en smaakvolle recept is perfect voor doordeweekse diners of een gezellige familiemaaltijd. De topping van gesmolten provolone voegt een rijke, gouden afwerking toe, waardoor het onweerstaanbaar verwennerij is.
Ingrediënten:
- 1,25 pond rundergehakt
- 1/2 kopje zure room
- 1/2 kopje kippenbouillon
- 1/2 blok zachte roomkaas
- 2 blikjes sperziebonen (uitgelekt)
- 1/4 kopje geraspte Mexicaanse kaasmix (of uw favoriete mix)
- 6-8 plakjes provolonekaas
- Italiaanse kruiden, knoflookpoeder, zout en peper (naar smaak)
Instructies:
- Bruin het rundvlees : Bak het rundergehakt in een grote koekenpan tot het bruin is. Giet 90% van het vet af.
- Voeg de romigheid toe : verlaag het vuur naar medium-laag. Roer er zure room, zachte roomkaas en Mexicaanse kaasmix door. Meng tot het glad en romig is.
- Combineer de componenten : Giet kippenbouillon erbij en voeg de sperziebonen toe. Roer tot het gemengd is en laat sudderen tot de vloeistof is gereduceerd.
- Laagjes en bakken : Verdeel het mengsel gelijkmatig in een ovenschaal. Bedek met plakjes provolonekaas.
- Perfect grillen : Leg het onder de grill en bak het tot de provolone smelt en goudbruin kleurt.
- Serveren : Haal het gerecht uit de oven en serveer het warm als hoofdgerecht.
Conclusie:
Deze stevige ovenschotel is een uitstekende manier om te genieten van een troostende en kaasachtige maaltijd met minimale inspanning. De mix van romige texturen, hartig vlees en gesmolten provolone zal zelfs de meest kieskeurige eters tevreden stellen. Combineer met een verse salade of knapperig brood voor een uitgebalanceerd, heerlijk diner.
