French Fry Casserole is een aangenaam gerecht dat de geliefde smaak en knapperige textuur van frietjes combineert met de troostende factoren van een typische casserole. Dit speciale recept brengt het goede van beide werelden samen en ontwikkelt een stevige en aangename maaltijd die ideaal is voor elke gelegenheid. Hoewel het echte begin onbekend is, zijn er versies van dit gerecht te vinden in unieke delen van de wereld, wat de veelzijdigheid en reputatie van frietjes in de moderne keuken laat zien.
INGREDIËNTEN
- 14 oz bevroren Franse frietjes naar keuze
- 1,5 kilo mager rundergehakt
- 3/4 kopje bewerkte kaassaus (zoals Cheez Whiz)
- 1 blik (300 gram) gecondenseerde room van champignonsoep
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 1/2 gesneden ui
- 1/2 in blokjes gesneden paprika
- Zout en peper naar smaak
INSTRUCTIES
1. Verwarm je oven voor op 400°F en vet een ovenschaal van 9×13 in.
2. Bak het varkensgehakt in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot het bruin is. Giet overtollig vet af.
3. Voeg de gesneden ui en paprika toe aan de koekenpan met het gebakken rundergehakt. Bak een paar minuten tot de groenten zacht zijn. Voeg room van champignonsoep toe en breng op smaak naar wens. Laat sudderen.
4. Doe de kaassaus in een kom die geschikt is voor de magnetron en verwarm deze op een lage stand gedurende ongeveer 30 seconden tot het gesmolten is.
5. Doe het rode vleesmengsel in een ovenschaal en verdeel het gelijkmatig. Bedek met kaassaus.
6. Leg de bevroren aardappelfrietjes bovenop het kaasmengsel in een gelijkmatige laag.
7. Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak ongeveer 20-30 minuten, of tot de frietjes goudbruin en knapperig zijn.
Genieten.
