Knapperige kipreepjes met een pittige honingmosterddip zijn een veelzijdig gerecht dat geschikt is voor elke gelegenheid, van informele bijeenkomsten tot familiediners. Deze reepjes zijn bedekt met een knapperige paneerlaag, gebakken of gefrituurd tot ze goudbruin zijn en geserveerd met een verrukkelijke zelfgemaakte dip. Laten we eens kijken hoe we dit smaakvolle recept kunnen maken en daarbij gerelateerde gerechten uit de receptencollectie van RangerMT kunnen gebruiken .
Ingrediënten
Voor de kip:
- 1 pond kipfilets of tenders zonder bot en vel
- 1 kopje karnemelk (of een vervanger voor ei)
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- ½ kopje panko-paneermeel of gemalen rijstkorrels
- 1 theelepel paprika
- 1 theelepel knoflookpoeder
- ½ theelepel zout
- ½ theelepel peper
Voor de honingmosterdsaus:
- ⅓ kopje Dijonmosterd
- 2 eetlepels honing
- 2 eetlepels mayonaise
Instructies
- Marineer de kip
Meng de kip in een kom met karnemelk. Laat het 20 minuten (of tot 2 uur) marineren in de koelkast. Dit zorgt voor malse, sappige kip. - Bereid de coating voor
Meng de bloem, broodkruimels, paprika, knoflookpoeder, zout en peper in een ondiepe schaal. Haal de kip uit de marinade, laat de overtollige marinade eraf druipen en bedek elk stuk grondig met het mengsel. - Kook de kip
- Voor het bakken: Verwarm de oven voor op 425°F (220°C). Leg de kip op een rooster op een bakplaat. Bak gedurende 12–15 minuten of tot goudbruin en gaar.
- Voor het frituren: Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Frituur de kip 3–4 minuten per kant tot hij knapperig en goudbruin is.
- Maak de Honingmosterddip Meng
in een kleine kom Dijonmosterd, honing en mayonaise. Pas de zoetheid of pittigheid naar smaak aan. - Serveren
Leg de krokante kipreepjes op een bord en serveer ze warm met de honingmosterddip ernaast.
Voorgestelde interne links
Verbeter de ervaring van de lezer door aanvullende recepten op RangerMT te verkennen:
- Combineer deze kipreepjes met Crispy Honey Garlic Chicken voor een variatie aan smaken.
- Serveer met een kom romige aardappelsoep voor een stevige maaltijd.
- Probeer eens een lichter bijgerecht zoals Mexicaanse maïskoleslaw voor een verfrissende aanvulling.
- Voor een compleet comfortfood-assortiment kunt u het beste de Southern Green Beans proberen.
Conclusie
Knapperige kipreepjes met honingmosterddip zijn een eenvoudig maar smaakvol recept om in uw repertoire te houden. De knapperige coating en romige, pittige saus zijn een winnende combinatie die nooit faalt om indruk te maken. Bekijk voor meer heerlijke recepten om uw maaltijden te verbeteren de samengestelde collectie op RangerMT .
