Winter Wonderland Chocolate Chip Christmas Cookies zijn de perfecte traktatie voor de feestdagen, die de klassieke smaak van chocolate chip cookies combineren met een feestelijke twist. Deze koekjes, met gemalen zuurstokken, witte chocolade chips en sneeuwvlok sprinkles, combineren feestelijke smaken en leuke decoraties om een dessert te creëren dat zowel heerlijk als visueel verbluffend is. Ze zijn geweldig om cadeau te geven, voor feestdagen of om gewoon van te genieten met geliefden tijdens het seizoen.
Ingrediënten
- Natte ingrediënten :
1 kopje ongezouten boter (zacht)
1 kopje kristalsuiker
1 kopje bruine suiker
2 grote eieren
2 theelepels vanille-extract - Droge ingrediënten :
3 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel zout - Mix-ins en decoraties :
2 kopjes halfzoete chocoladechips
1 kopje verkruimelde zuurstokken
1/2 kopje witte chocoladechips
Sneeuwvlokstrooisel ter decoratie
Instructies
- Voorverwarmen en voorbereiden :
Verwarm de oven voor op 175°C. Bekleed bakplaten met bakpapier. - Meng de natte ingrediënten :
Klop in een grote kom de boter, kristalsuiker en bruine suiker tot een licht en luchtig mengsel. Klop de eieren er een voor een doorheen en meng het vanille-extract erdoor. - Combineer droge ingrediënten :
klop in een aparte kom de bloem, baking soda, bakpoeder en zout door elkaar. Voeg geleidelijk het droge mengsel toe aan de natte ingrediënten en meng tot het net gemengd is. - Voeg een feestelijk tintje toe :
roer de chocoladechips, witte chocoladechips en verkruimelde zuurstokken erdoor. - Vorm en versier :
Schep afgeronde eetlepels deeg en leg ze op de voorbereide bakplaat, laat ruimte tussen elk koekje. Garneer met sneeuwvlokjes voor een feestelijke look. - Bakken :
Bak gedurende 10-12 minuten of tot de randen goudbruin zijn. Vermijd overbakken om de centra zacht te houden. - Afkoelen en serveren :
Laat de koekjes 5 minuten afkoelen op de bakplaat en leg ze daarna op een rooster om volledig af te koelen.
Conclusie
Deze Winter Wonderland Chocolate Chip Christmas Cookies zijn een must-have voor de feestdagen. Hun heerlijke mix van texturen en smaken, gecombineerd met feestelijke decoraties, maken ze een genot om te bakken en te delen. Of het nu als cadeau is of als onderdeel van uw feestelijke dessertspread, deze koekjes zullen zeker indruk maken!
