Op zoek naar een makkelijk en indrukwekkend dessert om te maken? Deze heerlijke No-Bake Cherry Cheesecake is een publiekslieveling die minimale inspanning vereist. Het is perfect voor potlucks, familiebijeenkomsten of gewoon een zoete traktatie thuis. Met een knapperige graham crackerkorst, romige cheesecakevulling en een heerlijke kersentopping, wordt het zeker een favoriet!
Ingrediënten:
- Korst :
- 2 kopjes graham cracker kruimels
- 1/2 kopje ongezouten boter, gesmolten
- 1/4 kopje kristalsuiker
- Vulling voor cheesecake :
- 16 oz roomkaas, zacht
- 1 kopje poedersuiker
- 1 tl vanille-extract
- 1 kopje slagroom
- Bovenlaag :
- 1 blik kersenvulling (ongeveer 600 gram)
Instructies:
- Bereid de korst voor : Meng in een middelgrote kom de graham cracker kruimels, gesmolten boter en kristalsuiker. Meng tot het goed gemengd is. Druk het mengsel stevig in de bodem van een 9×13-inch bakvorm. Zet in de koelkast om te koelen terwijl u de vulling voorbereidt.
- Maak de cheesecakevulling : klop in een grote mengkom de roomkaas tot het glad en romig is. Voeg de poedersuiker en vanille-extract toe en klop tot het goed gemengd is. Klop in een aparte kom de slagroom tot er stijve pieken ontstaan. Spatel de slagroom voorzichtig door het roomkaasmengsel tot het volledig is opgenomen.
- Stel de cheesecake samen : Verdeel de cheesecakevulling gelijkmatig over de gekoelde graham crackerbodem. Strijk de bovenkant glad met een spatel. Dek af en zet minstens 4 uur in de koelkast, of een nacht voor het beste resultaat.
- Voeg de kersentopping toe : Zodra de cheesecake is gestold, verdeel je de kersenvulling gelijkmatig over de bovenkant van de cheesecakelaag. Snijd in vierkantjes en serveer gekoeld.
Deze no-bake cherry cheesecake is niet alleen makkelijk te maken, maar ook nog eens ontzettend lekker. De combinatie van de boterkorst, romige vulling en zoetzure kersen maken het een heerlijk dessert voor elke gelegenheid.
Trefwoorden:
- No-Bake kersencheesecake
- Makkelijk dessertrecept
- Kersen Cheesecake
- Recept voor cheesecake zonder bakken
Deel dit recept gerust met uw vrienden en familie en geniet van het maken van dit heerlijke dessert!
