Zuidelijke gefrituurde kip met adobo en kruiden
Dit recept voor Southern Fried Chicken is een klassiek en heerlijk gerecht dat perfect is voor een familiediner of een informeel samenzijn met vrienden. De kip wordt bedekt met een gekruid bloemmengsel met adobo, chilipoeder, paprika en kruiden, wat het een unieke en heerlijke smaak geeft.
De sleutel tot succes met dit recept is om ervoor te zorgen dat de olie de juiste temperatuur heeft voordat je de kip toevoegt. Het moet 350°F (175°C) zijn en als de olie te heet is, zal de kip verbranden, en als de olie te koud is, zal de kip vettig zijn.
U kunt de kruiden naar eigen smaak aanpassen: u kunt de hoeveelheid adobo, chilipoeder, paprikapoeder, kruiden en zout naar eigen smaak verhogen of verlagen.
Serveer dit gerecht met bijgerechten zoals aardappelpuree, koolsalade, macaroni met kaas of koekjes.
Voor ingrediënten en volledige kookinstructies ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden.