Ingrediënten voor pannenkoeken
Je hebt waarschijnlijk al alles wat je nodig hebt om dit pannenkoekenrecept te maken. Zo niet, dan kun je dit toevoegen aan je boodschappenlijstje:
· Bloem : Dit recept voor zelfgemaakte pannenkoeken begint met bloem voor alle doeleinden.
· Bakpoeder : Bakpoeder, een rijsmiddel, is het geheim voor luchtige pannenkoeken.
· Suiker : Slechts een eetlepel witte suiker is alles wat je nodig hebt voor subtiel zoete pannenkoeken.
· Zout : Een snufje zout versterkt de algehele smaak zonder dat je pannenkoeken zout smaken.
· Melk en boter : Melk en boter voegen vocht en rijkdom toe aan de pannenkoeken.
· Ei : Een heel ei zorgt voor nog meer vocht. Bovendien helpt het om het pannenkoekenbeslag bij elkaar te houden.
Kun je pannenkoeken invriezen?
Ja, je kunt pannenkoeken en pannenkoekenbeslag invriezen.
· Om gebakken pannenkoeken in te vriezen : Laat de pannenkoeken volledig afkoelen en leg ze vervolgens in een enkele laag op een bakplaat (zorg ervoor dat de randen elkaar niet raken). Vries ze een paar uur of maximaal een nacht in. Verwarm ze opnieuw in een oven op 350 graden F tot ze helemaal warm zijn.
· Om pannenkoekenbeslag in te vriezen : Schep het pannenkoekenbeslag in porties in diepvrieszakken en wikkel de zakken vervolgens in folie. Laat ze maximaal een maand plat in de vriezer liggen. Laat ze een nacht ontdooien in de koelkast.
Ingrediënten:
Lees verder op de volgende pagina
