Citroenschillen in olie, een eeuwenoude bereiding, biedt een inkijkje in eeuwenoude tradities die al eeuwenlang het leven verrijken. Deze heerlijke mix, gemaakt door citroenschillen te laten trekken in olijfolie, is niet alleen een bewijs van de vindingrijkheid van onze voorouders, maar ook een veelzijdig middel dat uw dagelijkse routine kan verbeteren.
Van rustgevende massages tot aromatische baden: deze oleoliet van citroenschil is een eenvoudige maar krachtige manier om de voordelen van de natuur in uw moderne leven te integreren.
Ingrediënten:
Verse citroenen
Olijfolie van hoge kwaliteit
Instructies:
Bereiding van citroenen:
Begin met het grondig wassen en drogen van de citroenen om alle onzuiverheden en vuil te verwijderen.
Rasp de citroenen voorzichtig met een fijne rasp. Rasp alleen het gekleurde deel van de schil en vermijd het bittere witte vlies eronder.
Infusieproces:
Doe de geraspte citroenschillen in een schone, droge pot. Zorg ervoor dat de pot steriel is om besmetting te voorkomen.
Giet zoveel olijfolie in de pot dat de citroenschillen volledig bedekt zijn. De kwaliteit van de olijfolie is van cruciaal belang, omdat het de basis vormt voor uw infusie.
Sluit de pot goed af met een deksel.
Bewaren en mengen:
Bewaar de afgesloten pot twee weken op een koele, donkere plaats. Deze omgeving helpt de integriteit van het infuus te behouden en bederf te voorkomen.
Schud de pot gedurende deze twee weken om de paar dagen voorzichtig om de inhoud te mengen en de etherische oliën van de citroenschillen aan de olijfolie af te geven.
De olie zeven:
Na twee weken is het infuusproces voltooid. Gebruik een fijne zeef om de olie te zeven en verwijder de geraspte citroenschillen.
Giet de gezeefde, aromatische citroenolie in een schone, droge container om te bewaren. Zorg ervoor dat de verpakking goed is afgesloten om de versheid van de olie te behouden.
Gebruik van uw citroenschil-oleoliet
Deze geurige citroenschilolie is een veelzijdige toevoeging aan uw huis en biedt talloze voordelen en toepassingen:
Massages:
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden.
