Ingrediënten
500 gram gehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 kleine groene ui, fijngesneden
1 eetlepel gehakte peterselie
2 eetlepels crème fraîche
2 eetlepels paneermeel
2 eetlepels geraspte kaas
Zout, zwarte peper, komijn, 1/2 blokje geraspte kip, 1 snufje kaneel, 1 tl worcestersaus
1 eiwit
2 kisten water
Voorbereiding
