China is ’s werelds grootste exporteur van voedingsproducten. Dit land gebruikt innovatieve methoden en technieken om deze producten zo snel mogelijk en tegen de laagste kosten op de wereldmarkt te brengen. Het is niet verwonderlijk dat verschillende voedingsmiddelen onder de gevolgen lijden. Hier is een lijst van 8 Chinese voedingsmiddelen die gevaarlijke stoffen bevatten die we moeten vermijden.
1 – SOJASAUS
De Wereldgezondheidsorganisatie onthult dat dit product als kankerverwekkend is geclassificeerd. Sojasaus bevat 4-methylimidazol (kankerverwekkende werking bij muizen en ratten).
2 – GEMBER
Uit een in 2013 gestart onderzoek bleek dat het pesticide Aldicarb, dat alleen is goedgekeurd voor gebruik op katoen, pinda’s, rozen en zoete aardappelen, ook op gember werd gebruikt. Boeren pasten het drie tot zes keer boven het aanbevolen niveau toe.