– Bestrooi alle binnenwanden van uw elektrische frituurpan met bloem en roer de bloem met een spatel door tot er een pasta ontstaat.
– Gebruik een papieren handdoek om het deeg en de vetten die in het bloemdeeg vastzitten te verwijderen.
– Maak de muren vervolgens schoon met witte azijn en spoel ze goed af voordat u ze laat drogen.
3. Heet water en sodakristallen:
– Breng het water aan de kook, giet het in de frituurtank en voeg 100 gram sodakristallen toe.
– Laat het even intrekken, gooi de oplossing weg en spoel grondig met schoon water.
4. Zwarte zeep:
Nadat u het apparaat hebt leeggemaakt, legt u een doek klaar en giet u er zwarte zeep op.
– Wrijf alle wanden van de frituurpan in met deze doek gedrenkt in zwarte zeep.
– Grondig afspoelen met schoon water en goed drogen.
5. Heet water en afwasmiddel:
– Giet de olie uit uw apparaat in een plastic fles.
– Vul uw elektrische frituurpan met heet water en afwasmiddel tot hetzelfde niveau als de olie, of zelfs meer.
– Laat het een paar minuten intrekken voordat u het leegt.
– Als de tank nog steeds vuil is, kunt u deze met een doek gedrenkt in kleisteen of afwasmiddel afwrijven en vervolgens afspoelen.
Lees verder op de volgende pagina
